Shot Bar探索 番外編 西新宿 HERMIT

今年の4月以降、月2くらいのペースでお邪魔しているHERMIT。

まず、今日のジントニックはタンカレー&シュェップスの組合せ。気持ちライム強めでしたが、美味しゅうございました。

 

続いて、今年出会ったBourbonの代表としてANGEL’S ENVYとKNOB CREEK single barrel をロックでオーダー。
どちらも芳醇な香りとまろやかな味わいが完全に私好み!いいお酒に出会いました。

そして、今年最後?の出会いは、向山店長のお薦めでSTAGG JR.。
バッファロートレース蒸留所で作られている無加水&無濾過の樽出し原酒とのことで、なんとアルコール度数は66度!

ですが、そんな度数の高さを感じさせないまろやかさと上品で華やかな香りは☆3つ!!
いや、美味しかったです!本当に!

以上 4杯で5,600円。

向山店長、今年は本当にお世話になりました。
来年もよろしくです!!

 

BAR HERMIT WEST

新宿区西新宿1-15-6 ゴールドビル 2F

03-5325-1368